组织有力。充分认识做好夏季食品安全工作的重要性、特殊性和严峻性,先后召开2次夏季食品安全专题工作会议,成立了夏季食品安全工作专班,并建立了由各村(社区)和各销售店为基点的网络体系,制定并印发夏季食品安全检查工作方案14份,全面落实夏季食品安全责任,精心组织、周密部署,确保工作实效。
宣传到位。充分发挥村村响、微信、QQ等各类媒体的舆论导向作用,同时利用逢场日发放宣传资料,普及预防野生菌中毒知识、凉菜和食品贮存等食品安全知识,提醒群众注意夏季饮食安全,提高广大群众对食品药品的安全意识和监督防范能力。共计发放宣传资料2000余份,推送资讯30余条,覆盖群众达6000余人。
排查细致。针对夏季食品安全的季节性特点,我镇组织应急办、市场监督管理所等有关部门对农贸市场、商店、超市、学校食堂、流动摊位、小食品作坊开展排查7次50余家,发现餐饮店有过期配料、生熟食品未分开等问题8个,均立即整改到位;对镇内农家宴席从业人员开展食品安全知识培训2次,及时发现和解决问题隐患,有效预防食品安全事故发生。(群丰村:赵林)
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