为弘扬中华传统文化，丰富社区辖区妇女的精神文化生活，提供邻里交流互动的温馨平台，2025年8月15日上午，中和街道新民社区在党群服务中心二楼活动室开展了“茶香沁心，酥韵传情”抹茶酥制作活动，吸引了25组家庭热情参与，现场气氛热烈，洋溢着欢乐与温馨。
活动伊始，老师将居民们分成5组，每组5人，便于大家相互协作、共同学习。进入制作环节后，老师一边熟练地操作，一边耐心细致地讲解抹茶酥的制作步骤，从原料的准备、面团的揉制，到馅料的包裹、造型的塑造，再到最后的烘焙，每一个细节都讲解得清晰透彻。大家全神贯注地聆听，目不转睛地观察，手中的动作也紧紧跟随着老师的节奏，有模有样地学着，现场充满了专注与跃跃欲试的氛围。
在大家的共同努力下，一个个形状各异、香气扑鼻的抹茶酥新鲜出炉。现场的小朋友们迫不及待地品尝自己和家人的劳动成果，脸上洋溢着幸福和满足的笑容。随后，有的居民提议将制作好的抹茶酥打包，让小朋友送给室外辛勤劳动的环卫工人。孩子们便用稚嫩的双手传递着温暖，将制作好的抹茶酥送到环卫工人手上，为他们送去一份夏日里的甜蜜与清凉。环卫工人们收到礼物后，脸上露出了欣慰的笑容，对小朋友们的爱心表示衷心感谢。
此次活动不仅让大家掌握了抹茶酥的制作技巧，近距离感受了传统茶点的魅力，提升了动手能力，更以美食为纽带，拉近了邻里间的距离。下一步，新民社区将持续聚焦家庭需求，深挖传统文化，推出更多兼具趣味性与文化性的亲子活动，让社区成为传递温暖、凝聚情谊的幸福家园。
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