作为一家专业从事月饼、粽子研发、生产、销售一体的企业，新冠食品对产品品质的追求，从原材料采集就开始建立管控，这能使后续原料制备和产品生产得到了最大的保证。
为确保公司产品质量与品质，新冠食品深入原产地采集原材料，并且拥有多个自己的原材料生产基地，例如粽叶采集基地、玫瑰种植基地、红橘种植基地等。从原材料采集，到原料制备，再到产品制作、生产，从源头把控品质，保证了新冠食品三十余年如一日的高品质。
新冠公司在原有基础上，不断更新发展，新增黑金酥、流心酥、广式流心、广式奶酥皮月饼，以及蛋黄酥、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼等，一直是公司非常畅销，并且广受好评的单品。公司定期组织技术人才培训及学习，以跟上时代发展步伐。公司以现代化的管理模式，不断引进国内外先进的生产设备、以及优秀的管理人才、技术人才，使企业逐步实现持续性、良性化的稳步发展。目前已成为西南地区大型现代化模范食品企业之一。
新冠食品多次荣获“放心产品承诺单位”、“守法诚信单位”、“质量无投诉示范单位”、“中国名饼”、“消费者喜爱产品”“放心产品示范单位”等国家、省、市、区多种荣誉称号。
三十余载的传承，
三十余载的历练，
新冠食品保持了食品最本真的营养，
并巧妙地赋予食品魔术般的味觉体验。
美味，源自极致追求。
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