一是抓好宣传引导造氛围。为提升群众节约意识,杜绝舌尖上的浪费。乔庄镇联合村(社区)举办“舌尖上的行动”进学校、进社区、进食堂,举办知识宣传3次,参与人次1000+,同时在25个村(社区)张贴宣传海报25份,通过微信公众号推送“杜绝餐饮浪费”文章4篇。
二是做好监督管理止浪费。在学校、食堂积极推行自助餐模式,按量盛饭,按需取菜,切实实行光盘行动。村(社区)食品管理员在开展食品安全管理同时,宣传引导餐饮企业增强节约意识。截至目前,入店宣传发放“餐饮企业杜绝浪费告知书”200余份,制止浪费行为5次。
三是用好典型模范树新风。以模范典型、乡贤能人、优秀志愿者等一批人才为纽带,以讲座、培训、乡贤会等方式宣传“光盘行动”,带动周围群众养成节约意识。目前,邀请乡贤能人开展讲座3次,指导从简办理宴席4家,积极践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动。(林思静)
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