为确保 “双节”期间畜产品质量安全,乔庄镇畜牧兽医站积极采取措施,强化检疫严格监管,加强了对养殖场和市场的检疫监管力度,确保让全镇群众吃上“放心肉”。
为了畜产品质量安全,严格落实“四个最严”要求,加大排查力度,深入推进专项整治。
一是强化“瘦肉精”专项整治。加大产地检疫环节、屠宰检疫环节的“瘦肉精”检测,严格按照3%的比例抽检,确保所销售的活畜不含“瘦肉精”。
二是加强贩运车辆的备案和监管。严厉打击收购和运输过程中各类违法违规行为。
三是强化生猪屠宰监管专项整治。严厉打击私屠乱宰、收购屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质的行为。督促生猪屠宰企业按照《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》和有关屠宰操作规程要求,规范生猪屠宰操作、质量检验、安全生产等行为,严格做好病害猪和屠宰废弃物的无害化处理、资源化利用。
四是加大屠宰检疫执法力度,要求驻场官方兽医认真履行职责,加强监管。强化对畜禽屠宰检疫流程监管,加强巡查监管,健全屠宰环节病害畜禽无害化处理监管制度;落实好生猪定点屠宰环节的“瘦肉精”监督抽检工作;确保染疫动物产品不流入市场,保证屠宰生猪受检100%.
五是加强舆论宣传,营造良好社会氛围,充分利用微信、QQ、网络等宣传媒体,采取群众喜闻乐见、通俗易懂的形式,向广大消费者宣传畜产品质量安全法律法规和安全消费知识,增强社会公众畜产品质量安全意识,提高消费者自我防范、自我保护能力,努力营造安全生产、安全消费良好社会氛围。确保“两节”期间畜产品质量安全,确保人民群众舌尖上的安全。
截止目前:发放《畜产品安全资料》近240于份、三季度排查生猪1850头,检疫生猪2400余头均属于合格产品、检测瘦肉精285份绝为阴性,检测非洲猪瘟1580头均为阴性。（乔庄镇畜牧兽医站 李兵）
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